Een voedingsplan maken

Een voedingsplan vertaalt de voedingsanalyse naar een compleet weekmenu met recepten, hoeveelheden en voedingswaarden. Het plan wordt door AI gegenereerd op basis van de voedingsdoelen, voorkeuren, allergieën en dieetwensen van je cliënt.

Een plan genereren

1. Ga naar het tabblad Voedingsplan van een cliënt
2. Stel eventueel de generatie-opties in (zie hieronder)
3. Klik op Genereer voedingsplan
4. Het weekmenu voor 7 dagen wordt opgebouwd; dit duurt doorgaans een halve tot een hele minuut. Blijf tijdens het genereren op de pagina.

Generatie-opties

Voor je genereert kun je het plan afstemmen op de situatie van de cliënt:

• Tussendoortjes \u2014 1 tot 3 tussendoormomenten per dag.
• Budget \u2014 budget, gemiddeld of premium. Dit stuurt de keuze van ingrediënten (bijv. vaker peulvruchten bij budget, wilde vis bij premium).
• Personen \u2014 hoeveelheden voor 1 tot 8 personen, handig als de cliënt voor het hele gezin kookt.
• Eenvoud \u2014 eenvoudig, gemiddeld of uitgebreid. Bepaalt het aantal ingrediënten en bereidingsstappen per gerecht.
• Max. kooktijd \u2014 begrens de bereidingstijd van het avondeten (bijv. 30 minuten) voor cliënten met weinig tijd.
• Mealprep-modus \u2014 plan enkele avondgerechten in dubbele portie die als restje op een andere dag terugkomen, zodat je cliënt minder vaak hoeft te koken.

Slim opgebouwd weekmenu

Het plan gebruikt een vast ritme: 2 tot 3 ontbijt- en lunchvarianten die door de week rouleren, met wisselend avondeten. Waar mogelijk delen gerechten verse ingrediënten, zodat de boodschappenlijst compact blijft. Gerechten die je cliënten eerder leuk vonden (via een like in het portaal) worden automatisch vaker hergebruikt in nieuwe plannen.

Voedingswaarden

De voedingswaarden worden per ingrediënt berekend en opgeteld tot dag- en maaltijd­totalen. Bekende Nederlandse ingrediënten worden gecontroleerd tegen een ingebouwde voedingswaardentabel; per gerecht zie je met een label welk deel van de waarden op deze manier is geverifieerd in plaats van geschat.

Plan bijsturen

• Alternatief genereren \u2014 vervang een losse maaltijd door een alternatief binnen dezelfde voedingswaarden.
• Dag opnieuw genereren \u2014 laat een hele dag opnieuw samenstellen.
• Herbereken doelen \u2014 na een nieuwe meting update je de calorie- en macrodoelen naar het actuele gewicht.

Delen met je cliënt

Klik op Publiceer naar cliëntom het plan in het portaal beschikbaar te maken, of verstuur het per e-mail. In het portaal ziet je cliënt het weekmenu per dag, kan hij/zij een boodschappenlijst genereren en per maaltijd feedback geven.